void - это объявление типа только для возвращаемого значения, указывающее на то, что функция не возвращает значение, но функция всё равно может завершиться. Поэтому он не может быть частью объявления объединённых типов. Доступно, начиная с PHP 7.1.0.
Замечание: Даже если тип возвращаемого значения функции void, она всё равно вернёт значение и это значение всегда будет
null.